9/18 OPEN とろけるハンバーグ福よし 小田原店

“我們所做的一切都是為了讓顧客開心！”

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福吉是一家特色餐廳，供應“入口即化的漢堡包”，深受世界各地人們的喜愛，從紐約、杜拜和新加坡，到日本的北海道和沖繩。我們入口即化的漢堡牛排已經研發了 20 多年，為許多人帶來了美味。然而，商店不僅僅是提供美味食物的地方。自公司創立以來，我們始終秉持的理念是為客戶帶來「微笑」。

“我們的目標是提供真正美味的食物，並成為當地社區珍藏的美好回憶！”

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因此，漢堡福吉店致力於提供能為顧客的生活增添色彩的服務，並成為顧客創造美好回憶的地方。為了確保我們繼續成為深受當地人喜愛的場所和充滿珍貴回憶的地方，我們將繼續提供真正美味的食物，並努力確保每位顧客都帶著笑容離開，並說：“我很高興我來到了福吉！”

入口即化的口感，鮮嫩的肉質，以及鎖住牛肉美味的絕佳質感。

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福吉集團董事長隅村哲夫，福吉品牌的創辦人，被頂級牛肉——夏多布里昂牛排的絕妙滋味深深打動，希望將這份美味分享給更多人。憑藉其豐富的肉類知識和烹飪經驗，他花費多年時間研究並完善了「福吉熔岩漢堡牛排」。

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我們這款頂級漢堡牛排，入口即化，肉質鮮嫩，堪比夏多布里昂牛排，濃鬱的牛肉風味更是被完美鎖住。憑藉著眾多顧客的好評，它迅速風靡日本。如今，它不僅在日本備受喜愛，更遠播海外，深受世界各地人們的喜愛。

如何烹調美味可口、入口即化的漢堡牛排

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烘烤 1.3 分鐘後等待。油會濺出來！一定要戴紙圍裙！ /2. 切成兩半。將切面再烤一分鐘！ /3. 切成一口大小的塊狀。切成一口大小的塊！ /4. 用筷子吃。食用前請確保橫斷面完全煮熟！ /5.最後配上蒜蓉飯。依個人口味，可以用桌上的大蒜鹽調味！

如何享用入口即化的漢堡牛排

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1. 漢堡醬：我們最受歡迎的原創醬料，專為入口即化的漢堡而特製。 / 2. 芥末鹽：福吉特製的鹹味鹽，帶有芥末的辛辣刺激，令人上癮。 / 3. 芥末醬油：淋上大量芥末，沾醬油食用。

如何享用入口即化的漢堡牛排

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4. 高級咖哩：用大量香料和水果製成的豪華咖哩。搭配漢堡和米飯都很完美 / 5. 禦好燒：用福吉特製醬汁和蛋黃以壽喜燒風格製作。推薦搭配生蛋拌飯（TKG）/ 6. 水漬柚子醋：清爽的水漬柚子醋，加入大量磨碎的白蘿蔔製成 / 牛排醬：福吉原創醬汁，能最大程度地展現牛排的美味

【額外肉】額外漢堡肉餅【100公克】

¥740(税込)

[150公克]：1110日圓（含稅）

【額外肉】額外裙邊牛排【30公克】

390日元(税込)

【沾醬配料】禦好玉

165日元(税込)

*請勿將油直接倒在烤盤上，以免濺出。

【沾醬配料】蘿蔔泥和柚子醋

165日元(税込)

*請勿將油直接倒在烤盤上，以免濺出。

【沾醬】咖哩飯

220日元(税込)

*請勿將油直接倒在烤盤上，以免濺出。

【炸物配料】炸牡蠣（2個）

380日元(税込)

【炸物配料】2塊炸雞

350日元(税込)

【炸物配料】1份炸蝦

290日元(税込)

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*漢堡牛排可減價 480 日圓（含稅）。*入口即化的漢堡牛排調味恰到好處，可以直接享用。*偶爾可能會發現小於 6 毫米的牛軟骨碎片，但這並不影響品質。

福吉獨特的熟成方法：“熟成裙邊牛排”

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這款精美產品融合了製作鹹牛肉和火腿的方法，並採用福吉獨特的熟成工藝完成。

100% 日本和牛：入口即化的漢堡和牛排組合套餐（小份）[漢堡 100 克 / 牛排 80 克]

2600日元(税込)

中份（漢堡肉餅 150 克/牛排 80 公克）：2,990 日圓（含稅）/ 大份量（漢堡肉餅 200 公克/牛排 80 公克）：3,320 日圓（含稅）

【額外肉】額外漢堡肉餅【100公克】

¥740(税込)

[150公克]：1110日圓（含稅）

【額外肉】額外裙邊牛排【30公克】

390日元(税込)

【沾醬配料】禦好玉

165日元(税込)

【沾醬配料】蘿蔔泥和柚子醋

165日元(税込)

【沾醬】咖哩飯

220日元(税込)

【炸物配料】炸牡蠣（2個）

380日元(税込)

【炸物配料】2塊炸雞

350日元(税込)

【炸物配料】1份炸蝦

290日元(税込)

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*入口即化的漢堡牛排調味恰到好處，可以直接享用。*偶爾可能會發現小於 6 毫米的牛軟骨碎片，但這並不影響品質。

福吉美味豬排咖哩飯，中份 [250克米飯]

1400日元(税込)

大份（350克米飯）：1,520日圓（含稅）/沙拉湯套餐：330日圓（含稅）

中份咖哩飯（原味）[250克米飯]

¥1080(税込)

大份（350克米飯）：1200日圓（含稅）/沙拉湯套餐：330日圓（含稅）

【附加項目】沙拉

+220日元（含稅）

【附加項目】湯

+110日元（含稅）

【炸物配料】2塊炸雞

350日元(税込)

【炸物配料】炸牡蠣（2個）

380日元(税込)

【炸物配料】1份炸蝦

290日元(税込)

【額外食材】蔥花/蒜片

每份50日圓（含稅）

食譜——用漢堡肉餅中剩餘的優質油脂製成的“蒜香盛宴”——

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1. 在熱盤上加米：將米加到漢堡肉餅溢出的油脂和汁液所在的熱盤上。2. 依個人口味調味：使用桌上提供的蒜鹽、鹽和胡椒粉，依照個人喜好進行調味。3. 烹調時充分攪拌：將漢堡肉的油脂與米、蒜鹽充分混合。5. 成品：裹著漢堡肉餅美味油脂的蒜香米飯就完成了。

毛豆

¥420(税込)

炸土豆

¥530(税込)

廣島炸牡蠣（5個）

¥1080(税込)

什錦香腸

¥1020(税込)

炸雞（5塊）

¥790(税込)

炸蝦（3隻）

¥930(税込)

香草冰

310日元(税込)

飯

270日元(税込)

大份米飯：330日圓（含稅）

沙拉

220日元(税込)

湯

220日元(税込)

麵包超人套餐（含果汁）

490日元(税込)

這是福吉特製作的、分量十足的兒童餐。內含：米飯、漢堡牛排、炸雞、馬鈴薯、毛豆、綠花椰菜、玉米、迷你果凍、果汁

【推薦給小學生及以下兒童】兒童漢堡包 100克套裝

1000日元(税込)

【米飯和湯免費續加】這是福吉特製的入口即化的漢堡牛排套餐。內含：入口即化的漢堡牛排、玉米、米、湯

顧客點套餐

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【工作日特惠】米飯和湯免費續加 / 【週末及假日特惠】超大份米飯免費（續加100日元） ■美味至上 ■ 福吉所用大米擁有獨特的甜味，嚐過之後難以忘懷。當米飯煮熟時，即使從蒸騰的蒸氣中也能聞到它的甜味……有嚼勁的口感和淡淡的甜味提升了漢堡牛排的美味。